雨湖融媒4月27日讯（通讯员 潘雅洁）近日，云塘街道万新社区多措并举开展食品安全主题宣传活动，通过社区集中宣讲、校园主题班会及门店检查等多元形式，构建起全方位、全覆盖的食品安全监管网络。

在社区会议室，工作人员结合日常饮食实际，用通俗易懂的语言，围绕食品选购要点、保质期识别方法、餐饮卫生规范及食物中毒应急处置技巧等核心内容展开详细讲解。重点针对老年人易遭遇的虚假宣传陷阱，深入解读保健食品消费骗局，传授“查资质、看标识、核凭证”的辨别技巧；同时面向年轻群体，普及网络订餐的安全注意事项。现场发放300余份食品安全宣传手册，让专业知识触达每一位参与者，有效提升辖区居民的食品安全认知与科学消费意识。

为守护青少年健康成长，社区工作人员走进云塘小学，开展“食品安全伴我行”主题班会活动。在班会上，工作人员通过趣味问答、案例讲解、图片展示等生动有趣的形式，向同学们讲解垃圾食品的危害、合理膳食的重要性、校园周边零食选购注意事项等知识。结合小学生爱吃零食的特点，重点科普了辣条、膨化食品、含糖饮料等食品的潜在风险，教导同学们养成勤洗手、不挑食、不买路边摊零食的良好饮食习惯。互动环节中，同学们积极举手提问、踊跃参与答题，在轻松的氛围里掌握了实用的食品安全知识，树立起“食品安全从我做起”的健康理念。

宣传之外，社区网格员还化身“食安监督员”，对辖区餐饮门店开展拉网式食品安全检查。检查重点聚焦餐饮门店的资质证照、食材采购溯源、加工操作规范、餐具消毒保洁及环境卫生等关键环节。针对检查中发现的食材存放不规范、消毒记录不完善等问题，现场下达整改通知书，明确整改要求与时限，督促商家立即整改。同时，工作人员向商户普及食品安全法律法规，强化商户主体责任意识，引导商家诚信经营、规范运营。

此次系列活动，既通过宣传普及让食品安全知识深入人心，又借助实地监管压实商户责任，形成“宣传+监管”的双重保障。下一步，万新社区将持续深化食品安全监管力度，常态化开展宣传宣讲与检查排查工作，全力守护辖区群众的饮食安全，筑牢社区健康“防护墙”。

作者：潘雅洁

责编：梅晓蕾

来源：雨湖区融媒体中心